Lịch sử Bia Leffe - Câu chuyện tình yêu của các tu sĩ Bỉ

Tại Bỉ, một trong những ngành công nghiệp trọng điểm làm nên tên tuổi của quốc gia này chính là bia rượu - chất men say khó cưỡng của loài người. Có hàng ngàn câu chuyện tình yêu bia của các tu sĩ Bỉ với câu chuyện lịch sử bia leffe với 2 dòng chủ đạo: Bia Leffe nâu và Bia Leffe vàng được yêu thích nhất

Cũng giống như Bia Chimay của Bỉ, Bia Leffe có nguồn gốc xuất xứ từ các tu viện, tu sĩ InBev chính là cha đẻ của loại men chất ngất này. Ông mang trong mình khát vọng chiếm lĩnh thị trường đồ uống Châu Âu và có thể mở rộng phân phối trên toàn thế giới.

Lịch sử chai bia leffe đầu tiên được ra đời năm 1152, tại một tu viện bên sông Meuse thuộc thị trấn Namur phía Nam nước Bỉ. Bằng tình yêu bia vô cùng các tu sĩ đã nghiên cứu  công thức sản xuất bia kỹ càng, đổi mới qua từng thời kỳ và không hề có sự tiết lộ bất cứ điều gì ra bên ngoài.

Trong lịch sử bia leffe  đã phải trải qua một cơn khủng hoảng, đến từ thiên nhiên. 1460, tu viện bị lũ quét, sạt lở nghiêm trọng, 1466 bị hỏa hoạn, thời kỳ 1735-1794 trải qua sự tàn phá của chiến tranh khiến tu viện bị bỏ hoang nhiều thập kỷ. Mãi tới 1952, hoạt động sản xuất Bia Leffe mới được thiết lập trở lại. Nhờ có nền tảng và công thức đặc biệt, Bia Leffe nhanh chóng chiếm lại thị trường và mở rộng sản xuất đến tận bây giờ.

>>>>> Xem chi tiết bia Leffe vàng

>>>>> Xem chi tiết bia Leffe nâu